Sejak pindah rumah di Bekasi tepatnya daerah Kranggan, mayoritas jajanan adalah seblak. Penjual seblak sangat banyak ditemukan disini, mulai yang seblak instan hingga seblak prasmanan.
Ngomongin soal seblak prasmanan, bumin punya referensi tempat makan seblak yang enak banget. Nama tempatnya adalah Bakso Prasmanan Pakan Sari. Pasti pada heran kan kok engga ada nama seblaknya?
Bakso Prasmanan Pakan Sari memang jualan bakso bun, tetapi sekarang mereka mempunyai banyak menu lebih komplit. Selain bakso mereka menjual mie ayam, dimsum serta grill daging. Seblak juga salah satu menu unggulan mereka. Penasaran seperti apa resto dan makanannya, yuk simak terus!
LOKASI BAKSO PRASMANAN PAKAN SARI
Lokasi bakso prasmanan yang bumin datangi adalah cabang ciangsana. Dari rumah bumin tidak begitu jauh, naik motor menghabiskan waktu sekitar 15 menit.
Bakso Pramanan Pakan Sari buka dari jam 10.00 hingga jam 22.00. Sudah ada 5 cabang ya bun, di Pakan Sari, Griya Bukit Jaya, Bojong Nangka, Kalimulya serta Ciangsana.
Saat bumin kesana tidak terlalu antri, mungkin karena bukan jam makan siang. Merupakan sebuah keuntungan karena bumin jadi memiliki waktu yang panjang untuk pilah-pilih isian seblak.
Yupz, seblak di restauran ini juga prasmanan, kita bebas memilih apa yang mau kita santap. Ada bakso, berbagai macam kerupuk seblak, tulangan, makaroni, sayur lengkap mulai dari sawi, cesim serta berbagai macam mie.
AMBIENCE RESTORAN BAKSO PRASMANAN PAKAN SARI
Ciri khas dari Restaurant Bakso Prasmanan Pakan sari adalah luasnya area makan. Pengunjung bebas menentukan sendiri mau makan di sebelah mana, mau dengan kursi atau konsep lesehan yang memuat banyak orang dan lebih santai.
Cabang ciangsana, area bakso dan seblak dipisahkan menjadi 2 bagian. Menurut bumin bagus sih, karena menghindari terjadi antrean panjang,maklum untuk seblak harus di masak satu per satu, yang menghabiskan waktu tunggu yang lumayan lama.
Enaknya di Bakso Prasmanan Pakan Sari adalah ketika kita selesai memilih isian seblak serta membayarnya, kita diperbolehkan untuk menunggu di meja makan dan ketika makanan sudah siap pihak resto akan memanggil nama kita (Yeahh ga capek berdiri hehe).
Selama di resto, alunan lagu selalu bersenandung, bukan lagu dangdut yah melainkan lagu-lagu akustik yang sering diputar di cafe-cafe. Saat azan, pihak resto inisiatif untuk mematikan soundnya, Wah I appreciate it.
SEBLAK PRASMANAN PAKAN SARI
Pertama kali bumin ke resto ini, bumin memesan seblak. Pilihan topingnya yang banyak dan prasmanan merupakan daya tarik tersendiri dari resto ini. Selain itu, wadah saji yang unik pun membuat bumin cukup takjub. Mereka menempatkan seblak ke dalam wajan-wajan emas kecil mirip yang di drakor-drakor.
Makan di Bakso Prasmanan Pakan Sari tidak akan di getok harga, karena semua toping dan menu makanan sudah tertera jelas harganya. Jadi kita bisa memperkirakan berapa total harga makanannya. Setelah memilih toping, kita akan diarahkan ke kasir untuk langsung membayar.
Oiya bumin lupa, ada level kepedesan, saat memesan biasanya akan ditanya mau level berapa. Level zero artinya tidak pedas, sangat direkomendasikan untuk anak-anak. Sedangkan yang terpedas adalah level 5, bumin sendiri memesan level 3 (ga berani pedas hehe).
Untuk rasa seblaknya sangat gurih dengan kuah kaldu yang kental (bumin ambil toping tulangan dan sayap ayam). Pedas level 3 ternyata masih standart, masih masuk lah ke perut bumin. Aroma kencur tidak begitu strong, tapi malah ini yang bumin suka, kalau terlalu strong malah berasa makan jamu bagi bumin.
MENU LAIN DI BAKSO PRASMANAN PAKAN SARI
Seperti yang bumin katakan sebelumnya bahwa selain seblak ada berbagai menu makanan lain yang dijual di resto ini. Berikut makanan-makanan yang bisa menjadi pilihan saat berkunjung di Bakso Prasmanan Pakan Sari.
1. Bakso Prasmanan
Namanya saja prasmanan, maka untuk memesan menu ini, kita disediakan mangkuk dan bebas memilih bakso dan toping-toping tambahan yang saking banyaknya membuat bingung dan bikin khilaf untuk mencoba semua.
Harga bakso di mulai dari Rp. 1.000,- saja, cukup terjangkau bagi bumin. Bakso nya ada banyak pilihan antara lain bakso kerikil, bakso cilok, bakso mercon, bakso keju dan lain-lain. Untuk toping ada aneka seafood, aneka indomie, pangsit hingga tulangan ayam.
Jika datang dengan keluarga, pihak resto juga menyiapkan menu rame-rame. Namanya paket sedandang dan paket sewajan.
Bedanya apa?
Paket sedandang adalah paket bakso dimana di tempatkan pada dandang yang besar dan kita bisa memilih hingga 100 toping. Paket ini dibanderol dengan harga Rp.180.000,- Sedangkan paket sewajan adalah paket bakso, kita bebas memilih hingga 25 toping. Ditempatkan di atas wajan serta di banderol harga Rp.72.000,- . Bumin rasa bisa kenyang dan kebagian semua keluarga besar, kalau pesan antara 2 paket tersebut.
2. Mie Ayam
Kalau bakso dan seblak bisa prasmanan maka untuk mie ayam tidak bisa. Kita bisa memesan di kasir lalu menunggu pesanan hingga datang. Saat bumin mencoba memesan menu ini, bumin hanya ditawarkan paket sewajan. Mie ayamnya dihidangkan sewajan bisa di makan rame-rame.
Karena pas kesana hanya dengan paksu, akhirnya memesan paket porsi-an saja. Bedanya dengan seblak adalah, pesanan diantar langsung ke meja kita.
Tipe mie yang digunakan mie besar dengan potongan daging ayam besar-besar. Tak lupa sayur dan 1 buah pangsit basah. Untuk harga seporsi mie ayam adalah Rp.15.000, belum termasuk pajak yah. Kita bisa langsung meracik mie ayam tersebut karena di meja sudah di sediakan sambal, saos, kecap, garam dan sebagainya.
3. Aneka Minuman
Dari tadi makanan semua yah, okelah bumin mencoba review minumannya. Bakso Prasmanan Pakan Sari mempunyai banyak varian minuman juga bun. Untuk range harga sekitar Rp.2000 - Rp.12.000. dari yang dingin hingga yang hangat.
Mulai dari leci yakult, mango yakult, orange yakult, strawberry yakult, hingga minuman sejuta umat seperti es teh manis dan air mineral, teh tarik, jeruk hangat/dingin hingga lemon tea semua lengkap.
Untuk yang suka kopi, resto ini juga menyediakan kopi hitam panas, capucino hangat atau dingin. Mau tambah es batu bisa juga, cuma dengan harga Rp.2000,- sudah dapat refil es batu.
Bumin sendiri lebih senang dengan es campurnya. Enak dan menyegarkan terutama di saat musim panas seperti sekarang. Mantap rasanya!
Sebenarnya masih ada banyak menu lainnya yang belun sempat bumin review salah satunya menu grill. Dengan tagline nya yang harga dimulai dengan 10 ribu, itu dah cukup membuat bumin ingin mencoba, murah meriah banget. Lain waktu bumin review yah.
Sesekali makan bareng dengan keluarga kayaknya bisa di Bakso Prasmanan Pakan Sari ini. Selain bisa menikmati seblak, ada menu-menu unggulan lainnya yang bisa bunda coba.
Bagaimana dengan bunda?
Bunda-bunda ada yang sudah pernah ke Bakso Prasmanan Pakan Sari ? Share dulu yuk, pengalaman bunda di kolom komentar !
Post a Comment